Jednou z disciplín, se kterou se setkáváme při projektování gastro interiérů, je restaurace do obchodního centra. Pro našeho dlouholetého partnera, Pivovary Staropramen, jsme připravili projekt interiéru do OC Promenáda v Nitře.

Prostředí je velmi specifické svou přesvětleností obchodních prostor, pohybem velkého množství hostů a nutností přehledného prostoru. Pro hosty jsme chtěli přiblížit prostředí a atmosféru výroby piva. Zvolené materiály odpovídají výrobnímu prostředí pivovaru, což zahrnuje keramickou dlažbu, betonové tvárnice, ocelové konstrukce s tahokovem, měděné tanky a další měděné detaily, nerezový plech a jednoduché dřevěné prvky. Přehlednost prostor je dána jednoduchou pravoúhlou dispozicí s rozdělením na jednotlivé zóny odbytu, která je zdůrazněna betonovými tvárnicemi a černobílou kolorovanou obrazovou dekorací.